A maioria das pessoas fazem uso de suplementos como o whey protein por exemplo sem pensar muito na tecnologia e ciência que vai em sua criação. De fato, a indústria de suplementos percorreu um longo caminho nos últimos anos, graças aos avanços tanto na fabricação como no fornecimento de ingredientes.
Quando se toma um suplemento, você está ingerindo um produto que foi criado através de um processo complexo que envolve uma tecnologia de ponta. A fim de criar um suplemento que seja eficaz, seguro e estável, os fabricantes devem utilizar equipamento e técnicas de última geração. Vamos dar uma vista de olhos a algumas das tecnologias que vão na criação de suplementos.
Extração
Um dos primeiros passos na criação de um suplemento é extrair os ingredientes ativos do material vegetal ou animal. Isto é normalmente feito através de um processo de destilação a vapor ou extração de fluido supercrítico.
A destilação a vapor envolve a passagem de vapor através do material para libertar os compostos ativos, os quais são depois condensados e recolhidos. A extração de fluido supercrítico utiliza dióxido de carbono em vez de vapor para extrair os compostos. Este método é frequentemente utilizado quando os compostos sensíveis ao calor precisam ser extraídos.
Refinação e Purificação
Uma vez extraídos os compostos ativos, estes precisam de ser refinados e purificados. Isto é feito através de um processo de cromatografia, que separa os compostos com base nas suas propriedades individuais. Os compostos purificados são depois recolhidos e utilizados para criar o produto final.
Testes e análises
Durante cada etapa do processo de fabrico, são efetuados testes e análises extensivos para assegurar que o produto final cumpre todas as normas de segurança e qualidade.
As amostras são colhidas em várias fases da produção e testadas quanto à pureza, potência, estabilidade, e contaminantes. Só quando um produto passa todos estes testes é que é lançado à venda.
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Conclusão
A indústria de suplementos percorreu um longo caminho nos últimos anos, graças aos avanços tanto no fabrico como no fornecimento de ingredientes. Os suplementos de hoje são feitos utilizando métodos de alta tecnologia e apenas os ingredientes de maior qualidade, o que leva a melhores resultados para os consumidores.
Da próxima vez que for tomar um suplemento, lembre-se de que ele é o resultado de uma ciência e tecnologia de ponta. Os fabricantes utilizam equipamento e processos sofisticados para criar produtos que sejam seguros, eficazes e estáveis.
Ao compreender a ciência por detrás dos suplementos, pode ter a certeza de que está a tirar o máximo partido dos seus suplementos e a dar ao seu corpo o que ele precisa para se manter saudável.
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